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とよたの山里で魅力を再発見!

春の山里で豆腐づくりとジビエを味わおう!

とよたの山里で地元のおかあさんたちと一緒に豆腐づくりと豆腐料理を体験してみませんか?
いつもお店で簡単に手にしていたお豆腐。
時間と愛情をかけてじっくりつくると美味しさは倍増!

お料理もしながら、扶桑館のお隣にできたばかりの野生獣肉処理加工施設「猪鹿工房」の見学も行います。山里の獣害の現状や、獣肉を活用する方々のお話を伺いながら山里の暮らしを肌で感じます。

お昼には豆腐料理にプラスしてシカの焼肉も食べられますよ♪




注意事項

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【持ち物・服装】エプロン、三角巾、タオル、タッパー

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【鈴木邦夫】
新盛里山耕では、山里の人と都会の人が一緒に、持続可能な美しい里山づくりを目指して、楽しみながら取り組んでいます。
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【鈴木明日香】
おいでん・さんそんセンタースタッフ。
四季折々の山里の恵み。春の山里満喫プランをご用意しました!地元のお母さんたちに豆腐づくりと料理を教えてもらいながら、ジビエも味わいます。

集合場所

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場所 扶桑館

〒444-2505

愛知県豊田市新盛町菅田20-2

駐車場:無料有

申し込み・問い合わせ先

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【申込先】
・とよたまちさとミライ塾 公式ホームページ

【問合先】
おいでん・さんそんセンター
TEL:0565-62-0610(受付:平日8:30~17:00)
E-mail:sanson-center@city.toyota.aichi.jp

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2016/03/19(土) 09:00 〜 14:30
予約開始
2016/02/25 12:00
予約終了
2016/03/17 17:00
料金
3,000円
定員
10 / 13 人
最少催行
5人
備考
【こども料金】小学生以下は1,000円、未就園児(3歳以下)は無料です
【持ち物】エプロン、三角巾、タオル、タッパー
【キャンセルについて】
開催日の2日前までにお申し出ください。

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